烹饪培训厨师培训海南新东方西餐培训学到哪些内容

西餐发展前景

随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴高薪行业，未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人，在业内已经出现了很多企业重金笼络人才，使得西餐行业平均薪金高于其它行业。西式烹调各类相关技能表现出的行业好、入门快、就业佳等种种特点则成为90后学习的技能！

海南新东方烹饪学校西餐精英专业

小班化教学，互动式实操教学方式

包教包会，学不会免费再学

入学签订就业协议，合格学员推荐就业

一次性收费，学习过程中不收取任何费用

由擅长西餐厅管理、日常运营/大型宴会、VIP宴会运作、擅长西餐各式菜系的西餐大师亲自授课！

引进意大利品牌Mareno西餐教学设备！

课程时间/课程内容：180个学习日（约9个月），共学习200多个品种

课程内容
（1）汤类：法式洋葱汤、意大利蔬菜汤、匈牙利牛肉汤等26个
（2）色拉类：法式尼斯色拉、德式土豆色拉、美式华尔街道夫色拉等38个
（3）三明治类：法式火腿三明治、金枪鱼三明治等共22个
（4）主菜类：法式迷迭香烩羊膝、美式BBQ烤肋排等66个
（5）配菜类：黄油煮土豆、普罗旺斯焗番茄等24个
（6）汁水类：各式热汁冷汁千岛酱、红酒汁等25个
（7）小吃类：牛肉沙爹串、芦笋牛肉卷等20个

就业/创业保障：
针对就业人员：
入学签订就业协议
合格学员推荐就业
优秀学员推荐至五星级酒店

针对创业人员：
提供专业的创业营销课程
运营技巧和成本控制
店铺的选址、装修以及原材料、
设备采购的经验分享

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